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飲 食 資 訊
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09/08/2018

烹調難度: ★☆☆☆☆

烹調時間: ★☆☆☆☆

材料

  • 1包 Venerdi無麩質意式薄餅餅底

  • 300g 莫薩里拉(Mozzarella)芝士

  • 1包 Hellers薄餅沙樂美腸(Salami)

  • 1樽 Jamie...

22/12/2017

烹調難度: ★★☆☆☆

烹調難度: ★★★☆☆

材料

  • 1包 Harmony 全隻火腿或去骨火腿

  • 50克麥蘆卡蜂蜜 (Manuka Honey)

  • 1片月桂葉

  • 2克黑胡椒粒,原粒

  • 鹽和胡椒粉

步驟

    ...

18/08/2017

烹調時間: ★★☆☆☆

烹調難度: ★★☆☆☆

 材料​

  • 1包無麩質雞肉腸 (或任何香腸)

  • 1塊急凍酥皮

  • 100克水牛芝士

  • 蕃茄醬

  • 1隻蛋

步驟

  1. 取出酥皮,將其置於室溫解凍。

  2. ...

01/06/2017

烹調時間: ★★☆☆☆

烹調難度: ★★☆☆☆

材料

沙律醬/醃料

  • 4塊去皮去骨雞腿肉

  • 2湯匙橄欖油

  • ⅓ 杯蜂蜜

  • 3湯匙石磨芥末粉

  • 2湯匙第戎芥末醬 (Dijon mustard)

  • ½ 個...

04/05/2017

烹調時間: ★★★★★

烹調難度: ★★★☆☆

材料

  • 3磅去骨豬肩肉

  • 1湯匙海鹽

  • 1茶匙大蒜粉

  • ½ 湯匙煙燻液

  • 8條煙肉

椰菜沙律

  • ½ 杯蛋黃醬

  • 1湯匙糖

  • 2茶匙芥末...

23/02/2017

烹調時間: ★★★☆☆

烹調難度: ★★☆☆☆

材料

奇津調味香料:

  • 4瓣蒜,切蓉

  • 1磅蝦,去殼清腸

  • 4條煙燻香腸 (andouille sausage),切件

  • 1湯匙牛油粒

  • 2湯匙油,分次

  • ...

15/12/2016

烹調時間: ★★★☆☆

烹調難度: ★★☆☆☆

材料

  • ½ 磅雞肉腸

  • ½ 杯洋蔥,切碎

  • ½ 杯蘑菇,切碎

  • 4安士菠菜,切碎

  • ½ 茶匙鹽

  • ½ 茶匙黑胡椒

  • 6隻蛋

  • 1杯牛奶

    ...

08/12/2016

烹調時間: ★☆☆☆☆

烹調難度: ★☆☆☆☆

材料

  • 2件雞胸肉,切片

  • 1磅生闊條麵

  • 6杯牛奶 (首選全脂奶)

  • 1茶匙卡宴辣椒粉 (cayenne pepper)

  • 1茶匙大蒜粉

  • 1茶匙紅...

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