香煎龍脷柳伴薯菜

09/04/2018

烹調時間: ★★☆☆☆

烹調難度: ★★☆☆☆

 

 

材料

  • 2塊200克龍脷柳

  • 鹽及胡椒

  • 1個檸檬,榨汁

  • 20克有機有鹽牛油

  • 5個薯仔

  • 鮮蕃茜碎

  • 1湯匙橄欖油

 

步驟

  1. 以鹽及胡椒將龍脷柳調味

  2. 用平底鍋以中火加熱橄欖油

  3. 將龍脷柳放入鍋,以中火慢煎3至5分鐘,不時翻轉。

  4. 以蔬菜伴碟。
     

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