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醬燒排骨

烹調時間: ★★★☆☆

烹調難度: ★★☆☆☆

材料

  • 800克排骨

  • 1湯匙蒜粉

  • 2湯匙鹽

  • 1菜匙鮮磨黑胡椒

  • 1杯燒烤醬

步驟
  1. 將排骨放入大鍋中,加入足夠水量以覆蓋

  2. 加入蒜粉、黑胡椒粉和鹽調味

  3. 將排骨煮至嫩熟

  4. 預熱焗爐至165°C

  5. 從鍋中取出排骨,並將其放入焗盤中

  6. 將燒烤醬塗抹於排骨上

  7. 用錫紙蓋住焗盤,然後在焗爐中烤60-90分鐘


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