感恩節保持健康飲食

 

感恩節即將來臨,我們較易沉迷於美味的派對美食,如香烤火雞、薯蓉、雞胸火雞胸脯,土豆泥,野莓醬、釀芋頭、南瓜批、香檳等等!這也是特別時機與親友分享感恩的時光。

 

不過,為了避免陷入過量飲食而加重身體負荷,我們將談談如何在感恩節的周末“保持健康”(沒有多餘的卡路里攝取),但仍然可以享受節慶美食。

 

感恩節指南:

  1. 開始新的一天
    進行晨跑或進健身房做一些排汗運動,可加速新陳代謝,並提高能量水平(留意能量輸入與消耗),甚至在晚餐前步行10,000步,它會釋放讓我們感覺良好的荷爾蒙,這意味著以後我們能選擇更聰明的食物。

     

  2. 避免過份肌餓 
    嘗試在白天正常飲食,包括進食下午菜,如: 一份水果、素食棒或豆蓉。因為一般而言,如我們於白天剝奪自己進食的慾望時,往往到晚上會較易出現暴飲暴食情況。

     

  3. 多喝水
    記住飲料也含有卡路里!在派對中,有些人會習慣大喝酒類飲品,需注意此類飲品一般比標準飲品大,可於喝飲品間飲用適量的水,並且嘗試選擇較低卡路里的飲品,避免過多糖份攝取。或者您可以選擇一些每酒精飲品,如: 梳打水加青檸或新鮮水果

     

  4. 控制份量
    感恩節晚餐上的食物總是令人唾涎,我們不想錯過那些美味的菜餚。在裝滿碟子之前,請先巡視所有食物,擬定您心水食品,並嘗試選擇較小的碟或碗盛載,避免將食物堆高。研究証實,這種方式平均可減少30%的食物進食。

     

  5. 菜式中加入蔬菜
    如果您要舉辦晚宴,請嘗試在菜單中添加各種蔬菜選擇,時令蔬菜搭配綠葉蔬菜製作沙律,烤焗南瓜或薯蓉(走芝士)、蘆筍、紅菜頭和石榴等均是不錯的選擇。

     

  6. 細意品嚐
    緩慢而有意識地進食,於每口進食之間將餐具放下,並嘗試每口咀嚼20-30次,這能較易將食物消化。

     

  7. 避免進食隔夜餸 
    感恩節的一大亮點是隔夜剩菜,嘗試抵制回頭進食的誘惑。

 

我們的節日優惠活動已經展開,您將在感恩節大餐中找到很多美味的蛋白質選擇,趕快購買,別錯過優惠。而我最喜歡的一些選擇是:

  • 澳洲肉眼扒

  • 紐西蘭Tegal無激素雞肉

  • 澳洲野生大蝦

  • 澳洲全鴨

  • 免治雞肉

  • 紐西蘭羊腿

 

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