萬聖節薄餅

25/10/2017

 

烹調時間: ★☆☆☆☆

烹調難度: ★★☆☆☆

 

 

材料

  • 1包無麩質薄餅皮

  • 1樽 Jamie Oliver 蕃茄羅勒醬

  • 1根有機甜栗米

  • 1包 Heller's 薄切烤雞

  • 100克水牛芝士

  • 1罐菠蘿

  • 15克黑橄欖,去核
     

步驟

  1. 取出薄餅皮解凍。

  2. 打開蕃茄醬瓶蓋,舀一些蕃茄醬到薄餅皮上。

  3. 將菠蘿切成一口大小。

  4. 用滾水將甜粟米煮至變軟,然後將粟米粒剝下。

  5. 水牛芝士磨碎,備用。

  6. 在蕃茄醬上撒上一半水牛芝士和黑橄欖。

  7. 將粟米粒撒滿薄餅表面,然後放上薄切雞肉片和菠蘿粒。

  8. 用剩餘的水牛芝士在表面砌出一個幽靈形狀,並放上些許黑橄欖作為幽靈的眼睛和嘴巴。

  9. 將薄餅放入焗爐,以200°C 焗約20-30分鐘,直至芝士融化且餅皮呈金黃色。
     

南川海產小貼士

與你的孩子一起炮製薄餅,有趣之餘,還可激發他們的創意。你可以選擇加入任何你喜歡的材料。

 

 

 

 

 

 

 

 

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